Июнь 2011

Названа точная дата закрытия легендарного El Bulli

Дату закрытия знаменитого ресторана El Bulli, который будет преобразован в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов, сообщил Ферран Адриа во время своего первого официального визита в Москву...

Ферран Адриа во время первого официального визита в Москву , приуроченного к проведению Недели испанской кухни, сообщил точную дату закрытия своего легендарного ресторана El Bulli, пишет РБК. Информация о преобразовании заведения в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов появилась еще в прошлом году . По замыслу создателя, своеобразный исследовательский центр  займется разработкой новых гастрономических концепций и технологий. Для посетителей легендарный El Bulli, неоднократно признанный лучшим рестораном в мире авторитетным журналом The Restaurant Magazine, закроется 30 июня.

Опубликовано:
21/06/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!