Июнь 2011

Названа точная дата закрытия легендарного El Bulli

Дату закрытия знаменитого ресторана El Bulli, который будет преобразован в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов, сообщил Ферран Адриа во время своего первого официального визита в Москву...

Ферран Адриа во время первого официального визита в Москву , приуроченного к проведению Недели испанской кухни, сообщил точную дату закрытия своего легендарного ресторана El Bulli, пишет РБК. Информация о преобразовании заведения в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов появилась еще в прошлом году . По замыслу создателя, своеобразный исследовательский центр  займется разработкой новых гастрономических концепций и технологий. Для посетителей легендарный El Bulli, неоднократно признанный лучшим рестораном в мире авторитетным журналом The Restaurant Magazine, закроется 30 июня.

Опубликовано:
21/06/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ