Июнь 2011

Названа точная дата закрытия легендарного El Bulli

Дату закрытия знаменитого ресторана El Bulli, который будет преобразован в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов, сообщил Ферран Адриа во время своего первого официального визита в Москву...

Ферран Адриа во время первого официального визита в Москву , приуроченного к проведению Недели испанской кухни, сообщил точную дату закрытия своего легендарного ресторана El Bulli, пишет РБК. Информация о преобразовании заведения в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов появилась еще в прошлом году . По замыслу создателя, своеобразный исследовательский центр  займется разработкой новых гастрономических концепций и технологий. Для посетителей легендарный El Bulli, неоднократно признанный лучшим рестораном в мире авторитетным журналом The Restaurant Magazine, закроется 30 июня.

Опубликовано:
21/06/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»