Июнь 2011

Названа точная дата закрытия легендарного El Bulli

Дату закрытия знаменитого ресторана El Bulli, который будет преобразован в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов, сообщил Ферран Адриа во время своего первого официального визита в Москву...

Ферран Адриа во время первого официального визита в Москву , приуроченного к проведению Недели испанской кухни, сообщил точную дату закрытия своего легендарного ресторана El Bulli, пишет РБК. Информация о преобразовании заведения в некоммерческую организацию по подготовке кулинарных талантов появилась еще в прошлом году . По замыслу создателя, своеобразный исследовательский центр  займется разработкой новых гастрономических концепций и технологий. Для посетителей легендарный El Bulli, неоднократно признанный лучшим рестораном в мире авторитетным журналом The Restaurant Magazine, закроется 30 июня.

Опубликовано:
21/06/2011

Рекомендуем

Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза