Апрель 2008

На крыше ЦУМа будет надстроен этаж с ресторанами

В ходе реконструкции ЦУМа на крыше магазина планируется надстроить целый стеклянный этаж, где разместятся несколько ресторанов…

На крыше ЦУМа будет надстроен этаж с ресторанами

В ходе реконструкции ЦУМа на крыше магазина планируется надстроить целый стеклянный этаж, где разместятся несколько ресторанов.

Концепцию проекта разрабатывает французское архитектурное бюро Axel Schoenert Architectes Associes. Как пояснил представитель ASAA, площадь надстройки составит 6 тыс. кв. м. Под навесом будут располагаться три ресторанные площадки и зона VIP с видом на Красную площадь. Заказчиком проекта выступает группа компаний ресторатора Аркадия Новикова.

Идея надстройки возникла еще несколько лет назад, рассматривалась даже возможность соединить ее воздушным переходом с Большим театром. По оценке экспертов, надстройка ЦУМа без учета отделки может стоить около $18 млн.

В отличие от других торговых центров в ЦУМе никогда не было ресторанной зоны. Но Аркадия Новикова опередил гендиректор X5 Retail Group Лев Хасис: его сеть «Глобус Гурмэ» еще весной 2006 года договорилась о размещении в ЦУМе магазина. Открытие гастронома «ЦУМ Глобус Гурмэ», четырех баров и одного кафе запланировано на 17 апреля. Они займут около 1000 кв. м на минус первом этаже ЦУМа.

Источник: Квадратный метр

Опубликовано:
15/04/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7