Урал |  Сентябрь 2013

На Урале растет рынок общепита

Крупные уральские города увеличивают число предприятий питания

На Урале растет рынок общепита
В уральских города-миллионниках растет уровень обеспеченности точками питания. В Уфе за последние три месяца появилось порядка 10 новых заведений, которые рассчитаны в общей сложности почти на 2000 посадочных мест. В настоящее время в городе работает около 400 предприятий различных форматов, пишет ufatime.ru.

Активнее растет рынок общепита в соседнем Челябинске, где число заведений открытой сети достигло порядка 740. Из них 83 открылись в прошлом году. Общее число посадочных мест в челябинских предприятиях питания превышает 34 тысячи. В городе работают 219 кафе, 211 буфетов,  кафетериев, кофеен и кулинарий, 170 закусочных, 100 ресторанов и 40 столовых, сообщает mediazavod.ru.

Вне конкуренции остается Екатеринбург, который два года назад оказался лидером среди российских городов по обеспеченности местами в заведениях общепита. Тогда в столице Урала эксперты насчитали 1,7 тысяч кафе и ресторанов, способных принять в общей сложности 132,4 тысячи посетителей.

Опубликовано:
27/09/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ