Август 2008

На Новом Арбате открылся ресторан «CLUMBA club»

В центре Москвы, на Новом Арбате открылся новый городской ресторан «CLUMBA club». Кухня нового заведения совмещает традиции авторской московской рецептуры...

На Новом Арбате открылся ресторан «CLUMBA club»

В центре Москвы, на Новом Арбате открылся новый городской ресторан «CLUMBA club». Кухня нового заведения совмещает традиции авторской московской рецептуры наряду с последними тенденциями в области декора интерьера.
Руководитель проекта Борис Ярославцев рассказал, что стремился создать ресторану неповторимый стиль, также подчеркнутый названием заведения. Центр веранды украшен яркой клумбой, стены обшиты деревом.
Кухня нового ресторана представлена различными национальными кулинарными школами: козье рикотто с узбекскими помидорами и деревенской заправкой, холодный азиатский суп с рисовой лапшой и грибами шиитаки, тунец блю-фик с черной фасолью в ореховом соусе.
Одна из отличительных черт ресторана – открытая кухня. Посетитель может наблюдать за процессом приготовления блюд.
По вечерам CLUMBA club создают атмосферу столичные ди-джеи.
Ресторан CLUMBA club расположен по адресу: ул. Поварская,33.

Источник: Restoranoff.ru


Опубликовано:
19/08/2008

Рекомендуем

Новости

Moscow Bar Show возвращается

Moscow Bar Show возвращается в Cеверную столицу! С 5 по 7 сентября, в Санкт-Петербурге, городе баров и дождей, на территории Artplay будет ясно и очень интересно
Новости

Заграничная экспансия «Шоколадницы»

Крупнейшая российская франчайзинговая сеть продолжает активно осваивать территории стран СНГ
Новости

Хочешь узнать с кем ПИР празднует свой юбилей?

С 9 по 12 октября 2017 года в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week (Москва, МВЦ «Крокус Экспо») будет проходить 20-я международная выставка ПИР «Оснащение ресторана. Продукты питания и напитки), объединяющая представителей ресторанного бизнеса»
Новости партнеров

«Тэсто Рус» на IX пищевом форуме SGS

12-13 июля в Москве состоялся IХ Пищевой Форум SGS «Время действовать»
Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров

r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи

Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера