Ноябрь 2006

Музей общественного питания вновь открылся

В центре Москвы после реконструкции открылся музей общественного питания. Он расположен...

Музей общественного питания вновь открылся

В центре Москвы после реконструкции открылся музей общественного питания. Он расположен в Большом Рогожском переулке Таганского района столицы. Реконструкция музея длилась два года, а в следующем году он празднует 30-летие.
 
В музее обновлены и расширены экспозиции 12  залов, которые отражают историю развития общественного питания и кулинарного искусства Москвы и народов России. Музей создан в апреле 1977 года по инициативе старейших московских кулинаров. В настоящее время в экспозиции предсталено порядка 2,5 тысяч экспонатов

Источник: Квадрум. Журнал
Опубликовано:
29/11/2006