Июнь 2009

Москвичи снова ходят в рестораны

Москвичи снова ходят обедать и ужинать в рестораны, сообщил руководитель департамента потребительского рынка и услуг Владимир Малышков на пресс-конференции в среду...

Москвичи снова ходят в рестораны


Москвичи снова ходят обедать и ужинать в рестораны, сообщил руководитель департамента потребительского рынка и услуг Владимир Малышков на пресс-конференции в среду. 

"Сейчас мы уже можем говорить о том, что москвичи опять начали ходить в рестораны", - сказал Малышков. 

Он объяснил, что для многих москвичей уже вошло в привычку раз в неделю вместе с семьей ходить на обед или на ужин в рестораны и кафетерии города. В то же время он отметил, что многие рестораны по-прежнему полупустые. "В связи с этим большинство ресторанов не планирует строительство дополнительных уличных веранд", - объяснил Малышков. 

Руководитель департамента добавил, что сегодня нет смысла вкладываться в строительство дополнительных посадочных мест в ресторанах и летних кафе, так как пока это не окупается.

Источник: mk.ru

Опубликовано:
11/06/2009

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин