Москве не хватает посадочных мест
По обеспеченности жителей предприятиями общепита столица отстает от ряда российских городов.
Читайте также
Столичные рестораторы окажутся «за стеклом»
В Москве назвали лучшие рестораны докризисного года
Столичные власти отказались спасать бизнес
На тысячу жителей российской столицы приходится примерно 43 посадочных места в заведениях общепита, что в три раза ниже, чем в среднем американском городе. Об этом эфире радиостанции «Эхо Москвы» сообщил заместитель мэра в Правительстве Москвы по вопросами экономической политики Андрей Шаронов.
По его словам, Москва отстает по обеспеченности жителей предприятиями питания и от ряда российских городов. Например, в Санкт-Петербурге на тысячу горожан приходится 78 посадочных мест, в Екатеринбурге - 49, в Улан-Удэ - 61 место.
К концу 2015 года Правительство намерено увеличить показатель до 60 посадочных мест на тысячу жителей столицы. В этом году в Москве появится около 170 новых кафе и ресторанов.
Опубликовано:
29/03/2013
29/03/2013
По теме
Столичные рестораторы окажутся «за стеклом»
Рекомендуем
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
Новости
23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»
Это одно из знаковых профессиональных региональных мероприятий для индустрии гостеприимства!
Новости
Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?
В Новосибирске заведения общепита начали готовиться к внедрению системы списания алкоголя по граммам через ЕГАИС. Это новый уровень контроля за оборотом спиртного.
Новости
Взрывной рост пекарен в Москве и Краснодаре
В 16 крупнейших городах России располагается более 12,2 тысячи пекарен. Только за начло этого года их число увеличилось на 1 тысячу. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали эксперты компании Filipov Capital.
Новости партнеров
Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»
13—15 мая в Москве пройдет 8-й форум для поваров. О том, что ждёт участников, новых площадках, возможностях для иностранных посетителей, акциях и открывающихся возможностях рассказали организаторы проекта.
https://www.high-endrolex.com/3