Август 2008

«Монолитдевелопмент» будет управлять собственным ресторанным комплексом

Один из крупнейших строительных холдингов Красноярского края «Монолитхолдинг» диверсифицирует бизнес — его дочерняя компания будет управлять ресторанным комплексом...

«Монолитдевелопмент» будет управлять собственным ресторанным комплексом

Один из крупнейших строительных холдингов Красноярского края «Монолитхолдинг» диверсифицирует бизнес — его дочерняя компания ООО «Монолитдевелопмент» будет управлять ресторанным комплексом «Лезгинка» в бизнес-центре «Весна».

Объем инвестиций в проект до $3 млн, срок окупаемости — до двух лет. Аналитики называют интерес застройщика к ресторанному бизнесу оправданным: реализация этого проекта не только принесет дополнительную прибыль, но и увеличит потребительский трафик офисного центра.

Как сообщил вчера руководитель ресторанного бизнеса ООО «Монолитдевелопмент» Алиаббас Касумов, ресторанный комплекс «Лезгинка» откроется в офисном центре «Весна» (принадлежит «Монолитхолдингу», открыт в микрорайоне Взлетка в минувшую среду, 6 августа). По словам господина Касумова, общая площадь ресторанного комплекса составит 3 тыс. кв. м. «Он объединит в себе несколько концепций: на первом этаже разместится бар в стиле хай-тек, рассчитанный на 60 посадочных мест, на втором этаже — дорогой камерный зал, на третьем — конференц-зал, VIP-зал, где можно будет праздновать свадьбы, дни рождения. Этот зал будет рассчитан на 250 посадочных мест. Сам ресторан — на 150 посадочных мест», — рассказал господин Касумов.

По его словам, средняя стоимость чека составит около 1,5 тыс. руб. «Думаю, проект окупится в течение полутора-двух лет. Это будет одно из лучших за Уралом заведений, с отличным сервисом и безупречной кухней. В ресторане будет представлена в основном кавказская кухня, а также азербайджанская, дагестанская, европейская и русская», — говорит Алиаббас Касумов. Назвать объем вложений в проект он отказался, уточнив, что «это собственные средства компании». По оценке аналитика УК «Финам Менеджмент» Максима Клягина, объем инвестиций в проект составил от $1,5 млн до $3 млн.

Строительная компания ООО «Монолитхолдинг» была создана в 2004 году на базе учрежденной в 1989 году компании «Монолитстрой». Сегодня в холдинг входит более 20 компаний. По данным системы раскрытия информации «СПАРК-Интерфакс», уставный капитал холдинга 3 млн руб., чистая прибыль в 2006 году составила 35,85 млн руб. В прошлом году ООО «Монолитхолдинг» ввело в эксплуатацию 127 тыс. кв. м жилья.

Источник: Коммерсант — Новосибирск

Опубликовано:
08/08/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ