pop-up ресторан |  Август 2013

Мишленовский pop-up

Пассажиров аэропорта Копенгагена в течение нескольких недель будут кормить лучшие датские повара

Мишленовский pop-up
В аэропорту Копенгагена открылся pop-up ресторан мишленовского уровня. Для гостей заведения, получившего название CPH Nordic Dining, готовят Томас Роде, Миккель Маршалл и Дэвид Йохансен, шеф-повара ведущих датских ресторанов. В меню – блюда из местных продуктов, в том числе с острова Борнхольм, где расположен ресторан Йохансена. Каждый из поваров представляет свои вариации на тему "скандинавское лето".

CPH Nordic Dining – гвоздь программы гастрономического фестиваля, стартовавшего в Копенгагене – будет работать на протяжении нескольких недель до 29 сентября. Дегустационный сет в CPH Nordic Dining обойдется в 50 долларов. Гостям также предлагают два варианта завтраков – за 18 и 26 долларов.
Опубликовано:
29/08/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7