Октябрь 2007

Мировые звезды японской гастрономии проведут мастер-класс

5 октября в московском кафе «ИСТ буфет» (Новослободская, 16) состоится открытый мастер-класс...

Мировые звезды японской гастрономии проведут мастер-класс

5 октября в московском кафе «ИСТ буфет» (Новослободская, 16) состоится открытый мастер-класс по приготовлению классических суси от мировых звезд японской гастрономии Масаёси Кадзато и Кэнсаку Ёсида.

В программе мастер-класса:
- семинар по истории японской кухни
- дегустация классических суси
- презентация новых продуктов из Японии
- рецепты приготовления суси

Мастер-класс представляют посольство Японии в России, Ассоциация ресторанов «Веста-центр интернешнл» и Фирма «Конус Плюс».

Источник: Ассоциация ресторанов «Веста-центр интернешнл»

Опубликовано:
02/10/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости

23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»

Это одно из знаковых профессиональных региональных мероприятий для индустрии гостеприимства!
Новости

Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?

В Новосибирске заведения общепита начали готовиться к внедрению системы списания алкоголя по граммам через ЕГАИС. Это новый уровень контроля за оборотом спиртного.
Новости

Взрывной рост пекарен в Москве и Краснодаре

В 16 крупнейших городах России располагается более 12,2 тысячи пекарен. Только за начло этого года их число увеличилось на 1 тысячу. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали эксперты компании Filipov Capital.
Новости партнеров

Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»

13—15 мая в Москве пройдет 8-й форум для поваров. О том, что ждёт участников, новых площадках, возможностях для иностранных посетителей, акциях и открывающихся возможностях рассказали организаторы проекта.
https://www.high-endrolex.com/3