Michelin |  Февраль 2012

Michelin представил новый путеводитель по ресторанам Франции

Издание появится в продаже 1 марта.

Michelin представил новый путеводитель по ресторанам Франции
Новый гид Michelin по ресторанам Франции охватил в общей сложности 4289 ресторанов, из которых звезд удостоились 594. Обладателями высшей оценки гида - трех звезд - в этом году стали 26 заведений. Таким образом, Франция вновь уступила  пальму гастрономического первенства Японии, где работает 32 трехзвездных ресторана.
По сравнению с прошлым годом список ресторанов, отмеченных тремя звездами, пополнился одним новым именем. Ресторан  Flocons de Sel, расположенный на горнолыжном курорте Межев во Французских Альпах, наконец-то удостоился высшей оценки. Свою первую звезду Michelin шеф-повар заведения Эммануэль Рено получил в 2003-м, вторую – тремя годами позже. 
Две звезды эксперты гида присудили в этом году 83 ресторанам Франции, одну - 485 заведениям. В демократичной категории Bib Gourmands значатся 630 заведений, в том числе 124 "новичка".
Опубликовано:
29/02/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»
Новости

Кофейные выходные в Сочи

Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Сочи
Новости партнеров

Мы в 9 bar coffee заботимся о вкусе и качестве нашего кофе

Мы будем очень рады если вы посетите наш интернет-магазин