Июнь 2007

Мэрия Перми сносит незаконные летние кафе

6 июня власти Перми заявили о намерении после празднования Дня города, который отмечается...

Мэрия Перми сносит незаконные летние кафе

6 июня власти Перми заявили о намерении после празднования Дня города, который отмечается 12 июня, начать ликвидацию самовольно установленных летних кафе. В мэрии считают, что пивные шатры портят вид города, а оказываемые в них услуги зачастую не соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам.

По словам председателя департамента имущественных отношений Перми Анатолий Маховиков заявил, что в соответствии с постановлением главы администрации города, в 2007 году в Перми могут работать только те летние кафе, которые установлены рядом со стационарными точками общепита. «Всего в этом сезоне планировалось установить 110 летних кафе. Причем в центре города, например на эспланаде, их быть вообще не должно, — объяснил господин Маховиков. — Тем не менее, многие кафе развернулись самовольно, владельцы этих торговых точек не имеют договоренностей с администрацией и незаконно занимают земли муниципалитета». «До Дня города мы их трогать не будем, но потом к предпринимателям, нарушающим правила, будут применяться самые жесткие меры», — заявил глава ДИО.

По мнению Анатолия Маховикова, самовольно открытые кафе нарушают эстетический облик города. Также он ставит под сомнение качество предоставляемых ими услуг, считая их не соответствующими санэпиднормам. Руководитель городского управления потребительского рынка Михаил Калиновский вчера отказался уточнить число самовольно открытых кафе, сославшись на то, что подобные точки общепита открываются каждый день. В мэрии лишь уточнили, что летние кафе работают и на эспланаде, и на центральной набережной Перми.

Юристы, защищающие интересы малых предпринимателей, инициативу городских властей одобряют, но опасаются «перегибов» в борьбе с летними кафе. Участники рынка считают, что ликвидация летних кафе может быть выгодна владельцам стационарных пивных, ведь в этом случае число их посетителей вырастет.

Источник: Коммерсантъ

Опубликовано:
07/06/2007

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3