Ноябрь 2006

Международная ярмарка кулинарной книги в Перигё

С 17 по 19 ноября в французском городе Перигё в театре Nouveau Théâtre d'Aquitaine пройдет...

Международная ярмарка кулинарной книги в Перигё

С 17 по 19 ноября в французском городе Перигё в театре Nouveau Théâtre d'Aquitaine пройдет Международная ярмарка кулинарной книги, которая проводится раз в два года.

На ярмарке будет представлено около 2500 книг на 18 языках из Японии, Швеции, Канады, Новой Зеландии. США, Германии. Великобритании и, конечно же. Франции. Более 200 создателей рецептов соберутся в перигё, чтобы попробовать местные белые грибы, филе из птицы и трюфели, и поделиться новыми направлениями в кулинарии.

В рамках ярмарки проводятся специальные симпозиумы и обеды, посвященные как местной, так и международной кухне, так что посетители смогут увидеть известных шеф-поваров со всего мира и попробовать их произведения. Лучшие книги будут объявлены в последний день ярмарки.

Источник: МегаТис

Опубликовано:
15/11/2006

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад