Ноябрь 2006

Международная ярмарка кулинарной книги в Перигё

С 17 по 19 ноября в французском городе Перигё в театре Nouveau Théâtre d'Aquitaine пройдет...

Международная ярмарка кулинарной книги в Перигё

С 17 по 19 ноября в французском городе Перигё в театре Nouveau Théâtre d'Aquitaine пройдет Международная ярмарка кулинарной книги, которая проводится раз в два года.

На ярмарке будет представлено около 2500 книг на 18 языках из Японии, Швеции, Канады, Новой Зеландии. США, Германии. Великобритании и, конечно же. Франции. Более 200 создателей рецептов соберутся в перигё, чтобы попробовать местные белые грибы, филе из птицы и трюфели, и поделиться новыми направлениями в кулинарии.

В рамках ярмарки проводятся специальные симпозиумы и обеды, посвященные как местной, так и международной кухне, так что посетители смогут увидеть известных шеф-поваров со всего мира и попробовать их произведения. Лучшие книги будут объявлены в последний день ярмарки.

Источник: МегаТис

Опубликовано:
15/11/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group