Май 2010

McDonalds выбирает местных поставщиков

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald`s станет ключевым клиентом строящегося в Тульской области завода по производству куриных полуфабрикатов от компании Cargill, пишут «Ведомости»...

McDonalds выбирает местных поставщиков

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald`s станет ключевым клиентом строящегося в Тульской области завода по производству куриных полуфабрикатов от компании Cargill, пишут «Ведомости».
Планируемая мощность будущего производства – 18 тысяч тонн готовой продукции в год, завод планируют построить к концу 2011 года. Новое производство станет третьим в России по мощности после «Золотого петушка» и «Конкора».
В первую очередь строительство связано с решением компании McDonald`s расширить собственную базу местных поставщиков. До этого куриными продуктами ресторанную сеть также снабжал Cargill, поставляя продукцию из французского Орлеана.
На сегодняшний день около 80% продукции, используемой в компании, поставляется российскими поставщиками, однако McDonald`s планирует увеличивать объемы закупок в результате развития торговой сети – уже в 2010 году компания откроет около 40 новых ресторанов.
Cargill, в свою очередь, готов к сотрудничеству и с другими розничными сетями и ресторанами России.

Источник: www.shopandmall.ru

Опубликовано:
31/05/2010

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин