Май 2010

McDonalds выбирает местных поставщиков

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald`s станет ключевым клиентом строящегося в Тульской области завода по производству куриных полуфабрикатов от компании Cargill, пишут «Ведомости»...

McDonalds выбирает местных поставщиков

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald`s станет ключевым клиентом строящегося в Тульской области завода по производству куриных полуфабрикатов от компании Cargill, пишут «Ведомости».
Планируемая мощность будущего производства – 18 тысяч тонн готовой продукции в год, завод планируют построить к концу 2011 года. Новое производство станет третьим в России по мощности после «Золотого петушка» и «Конкора».
В первую очередь строительство связано с решением компании McDonald`s расширить собственную базу местных поставщиков. До этого куриными продуктами ресторанную сеть также снабжал Cargill, поставляя продукцию из французского Орлеана.
На сегодняшний день около 80% продукции, используемой в компании, поставляется российскими поставщиками, однако McDonald`s планирует увеличивать объемы закупок в результате развития торговой сети – уже в 2010 году компания откроет около 40 новых ресторанов.
Cargill, в свою очередь, готов к сотрудничеству и с другими розничными сетями и ресторанами России.

Источник: www.shopandmall.ru

Опубликовано:
31/05/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов