Ноябрь 2008

McDonalds открыл «зеленый» ресторан

Это работающий концепт, который существует в Чикаго, США. Его особенностью является максимальное использование зеленых технологий…

McDonalds открыл «зеленый» ресторан

Это работающий концепт, который существует в Чикаго, США. Его особенностью является максимальное использование зеленых технологий.

Например, столы и стулья в этом ресторане McDonalds выполнены из переработанного пластика от упаковки молочных продуктов и стирального порошка, в нем используется LED освещение, технологии для сбережения воды и солнечные батареи, а на крыше высажен зеленый ковер.

«Такой концепт позволяет проверить работу всех компонент и технологий, которые мы планируем внедрять в ресторанах сети McDonalds. Это похоже на тестирование автомобиля перед запуском в серийное производство», - отметил Тим Фэнтон (Tim Fenton), президент McDonalds Asia Pacific.

Отметим, что внедрять подобные технологии в своих ресторанах McDonalds начал еще в 2000 году, в Швеции, однако, ресторан в Чикаго стал первым рестораном с сертификатом LEED, который выдается самым экологически чистым и энергоэффективным зданиям.

Такие рестораны McDonalds в ближайшее время появятся во Франции, Германии, Бразилии, Канаде и Коста-Рике.

Источник: brandnews.ua

Опубликовано:
06/11/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!