Январь 2009

Массачусетс пересчитает калории в фаст-фуде

Некоторые производители подобной продукции уже сейчас начали предоставлять покупателям сведения о калорийности...

Массачусетс пересчитает калории в фаст-фуде

В штате Массачусетс власти хотят обязать кафе быстрого питания печатать на обертках своих продуктов расчет количества калорий, а также информацию о содержании белка, жиров и углеводов.

Это один из пунктов крупного предложения по заботе о здоровом питании граждан, внесенного Департаментом общественного здоровья и медиками, которые вынуждены в одиночку сражаться с эпидемией ожирения. Таким образом сотрудники Департамента намерены облегчить врачам их задачу и дать возможность клиентам ресторанов выбирать продукты с минимальным вредом для здоровья.

Впрочем, некоторые компании, производящие фаст-фуд, уже сейчас начали предоставлять покупателям такую информацию, а также предлагать низкокалорийные продукты.

Источник: isra.com

Опубликовано:
16/01/2009

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»