Manneken Pis станет сетью
Тиражированием петербургского проекта займется новый владелец – холдинг ReCa
Бельгийский паб Manneken Pis, открытый холдинговой компанией «Пивная карта», сменил владельца: заведение приобрел ресторанный холдинг ReCa Максима Жукова и Екатерины Резниковой, развивающий сеть Munhell, а также проекты «Квартирка» и «Дачники». Сделка завершилась в апреле; по данным газеты «Деловой Петербург» ее сумма превысила 20 млн рублей. В ресторанном холдинге ReCa изданию подтвердили, что в сделку вошли работающий паб на Московском проспекте, концепция и бренд Manneken Pis.
В планах нового владельца заведения – открытие еще нескольких точек, одна из которых заработает 1 июня на Каменноостровском проспекте. Останется ли прежней концепция и размер среднего чека, не уточняется.
Паб Manneken Pis, названный в честь знаменитого памятника «Писающий мальчик» в Брюсселе, открылся летом 2013 года. Гостям заведения предлагают большой выбор ламбиков, свежие мидии и бельгийские вафли.
Опубликовано:
28/05/2015
28/05/2015
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3