Май 2011

Льготный НДС не помог французским рестораторам

Во Фрации ресторанный бизнес подвел итоги введения льготного тарифа на НДС для заведений общепита в 5,5%. Предпринимая эту меру два года назад, власти рассчитывали на снижение цен в кафе и ресторанах на 3%...

Льготный НДС не помог французским рестораторам
Во Фрации ресторанный бизнес подвел итоги введения льготного тарифа на НДС для заведений общепита в 5,5%, сообщает Euromag. Предпринимая эту меру два года назад, власти рассчитывали на снижение цен в кафе и ресторанах на 3%, однако этого не произошло. Напротив, владельцы предприятий питания не исключают нового повышения цен. Как отмечает глава Национальной ассоциации менеджеров сектора HoReCa Дидье Шене, с момента снижения НДС стоимость сырья увеличилась на 13%, повысилась и стоимость энергоносителей. По его словам, для владельцев ресторанов и кафе самая большая тревога на сегодняшний день – как удержать цены в условиях инфляции.
Опубликовано:
03/05/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Exclusive Selection

Nespresso Professional выпускает коллекцию Exclusive Selection – кофе, который откроет новые грани высокой кухни
Новости партнеров

r_keeper помогает в работе тайм-кафе «Место встречи»

Компания ЮСИЭС СПб автоматизировала кальянную «Место встречи Стремянная, 16», расположенную в самом центре Петербурга