Апрель 2008

Летние кафе в Екатеринбурге откроются в конце мая

В этом году мэрия рекомендует организаторам летних кафе уделить особое внимание оформлению площадок…

Летние кафе в Екатеринбурге откроются в конце мая

Первые летние кафе в Екатеринбурге начнут свою работу в конце мая. Сейчас желающие открыть площадки общепита на открытом воздухе проходят этап согласования в администрации города. Как сообщил пресс-секретарь комитета по бытовому обслуживанию администрации Екатеринбурга Олег Земцов, пока на установку летних кафе подано немного заявок. Большая часть из них подается от предприятий общепита, уже работающих в городе и открывающих летние веранды на территории своих кафе и ресторанов.

Сроки подачи и рассмотрения заявок ограничены – до конца мая. В этом году мэрия рекомендует организаторам летних кафе уделить особое внимание оформлению площадок: отказаться от шаблонных проектов, уменьшить количество рекламных вывесок, использовать более индивидуальный архитектурный дизайн, учитывать в интерьере особенности кухни данного заведения. Отдельные требования предъявляются к кафе, открывающимся отдельно от стационарных мест общественного питания: они должны соответствовать определенным санитарным нормам, в том числе обязательное требование – наличие туалетов.

Источник: Новый Регион – Екатеринбург

Опубликовано:
09/04/2008

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»