Апрель 2008

Летние кафе в Екатеринбурге откроются в конце мая

В этом году мэрия рекомендует организаторам летних кафе уделить особое внимание оформлению площадок…

Летние кафе в Екатеринбурге откроются в конце мая

Первые летние кафе в Екатеринбурге начнут свою работу в конце мая. Сейчас желающие открыть площадки общепита на открытом воздухе проходят этап согласования в администрации города. Как сообщил пресс-секретарь комитета по бытовому обслуживанию администрации Екатеринбурга Олег Земцов, пока на установку летних кафе подано немного заявок. Большая часть из них подается от предприятий общепита, уже работающих в городе и открывающих летние веранды на территории своих кафе и ресторанов.

Сроки подачи и рассмотрения заявок ограничены – до конца мая. В этом году мэрия рекомендует организаторам летних кафе уделить особое внимание оформлению площадок: отказаться от шаблонных проектов, уменьшить количество рекламных вывесок, использовать более индивидуальный архитектурный дизайн, учитывать в интерьере особенности кухни данного заведения. Отдельные требования предъявляются к кафе, открывающимся отдельно от стационарных мест общественного питания: они должны соответствовать определенным санитарным нормам, в том числе обязательное требование – наличие туалетов.

Источник: Новый Регион – Екатеринбург

Опубликовано:
09/04/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов