«Лебединое озеро» от франчайзи Buddha Bar
Новый ресторан в Петербурге откроет ходинговая компания «Форум»
Холдинговая компания «Форум», открывшая по франчайзингу ресторан Buddha Bar в Петербурге в прошлом году, запускает новый проект в северной столице. Двухуровневый ресторан Il Lago dei Cigni («Лебединое озеро»), специализирующийся на итальянской кухне, откроется на Крестовском острове, на берегу Лебяжьего пруда.
Здание ресторана занимает площадь более 1 тыс. кв. метров. Заведение включает три зала на 90 посадочных мест, две Vip-комнаты, а также террасу. Средний чек в Il Lago dei Cigni составит 3,5 – 4 тыс. рублей. Объем инвестиций компания не раскрывает.
Свой третий ресторанный проект «Форум» запустит в следующем году. Как сообщил газете «Деловой Петербург» Павел Крупник, советник генерального директора холдинга, уже начались переговоры с владельцами франшизы.
Опубликовано:
11/10/2013
11/10/2013
Рекомендуем
Новости
Заграничная экспансия «Шоколадницы»
Крупнейшая российская франчайзинговая сеть продолжает активно осваивать территории стран СНГ
Новости партнеров
«Тэсто Рус» на IX пищевом форуме SGS
12-13 июля в Москве состоялся IХ Пищевой Форум SGS «Время действовать»
Новости партнеров
Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР
Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров
r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи
Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера
Новости
Китайская экспансия
Российские планы китайской сети ресторанов «Нихао» на ближайшие три года
Новости партнеров
iiko в Китае
На днях в китайском городе Шэньчжэнь открылся клуб Element, управление которым его владельцы осуществляют с помощью iiko