Апрель 2009

«Лавровый лист – 2009»

28 марта состоялась Шестая Церемония вручения наград независимой ресторанной премии «Лавровый лист»...

«Лавровый лист – 2009»

28 марта состоялась Шестая Церемония вручения наград независимой ресторанной премии «Лавровый лист». Мероприятие посетили лучшие рестораторы Москвы и многие знаменитые почитатели их таланта. 

В номинации «Ресторан - открытие года» премию получил ресторан «Michael’s» (владелец - Михаил Гохнер). 

«Лучшим рестораном 2008 года», по мнению Общественного Совета, был признан «Beefbar» (хозяин заведения - неоднократный обладатель «Лаврового листа» Кирилл Гусев).

Приз ресторанной критики «Лучший ресторан 2008 года» достался ресторану «Jeroboam».

Вновь не остался без заслуженной награды Анатолий Комм. На этот раз знаменитый ресторатор и шеф-повар ресторана высокой русской кухни «Варвары» удостоился «Лаврового листа» в номинации «Лучшая гастрономическая акция. За популяризацию русской гастрономической культуры за рубежом». В 2008 году Анатолий Комм, чья кухня основывается исключительно на продуктах российского производства, представлял традиционные русские блюда - борщ и окрошку в своем авторском исполнении на крупнейших международных гастрономических конгрессах и выставках.

Обладателем приза «Ресторан-легенда» стал первый ресторан Аркадия Новикова - «Sirena». Приз был вручен шеф-повару легендарного ресторана Антонио Баратто.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
17/04/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»
Новости

Кофейные выходные в Сочи

Пятый юбилейный сезон Чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup пройдет в Сочи