Ноябрь 2009

Латвийский ресторан впервые попал в топ-50 лучших ресторанов Европы

Ресторан Bergs гостиницы Hotel Bergs стал первым латвийским рестораном, попавшим в список лучших ресторанов Европы. Список лучших европейских ресторанов составлен порталом The European 50 best restaraunts...

Латвийский ресторан впервые попал в топ-50 лучших ресторанов Европы 

Ресторан Bergs гостиницы Hotel Bergs стал первым латвийским рестораном, попавшим в список лучших ресторанов Европы.
Список лучших европейских ресторанов составлен порталом The European 50 best restaraunts.
В список вошли самые престижные рестораны мира, например, Nobu Лондоне, парижский L'Atelier de Joel Robuchon, Mathias Dahlgren в Стокгольме.
Авторы топа оценивают ресторан и решают, включать ли его в топ, сами, посетив заведение. Чтобы попасть в топ ресторан должен соответствовать следующим критериям: качество составных частей еды, умение их приготовить и скомбинировать вкусовой букет, соответствие кулинарным стандартам, творческий подход, оформление, обслуживание.  

Источник: www.rus.db.lv

Опубликовано:
13/11/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

Акция для пользователей iiko: три летних месяца караоке бесплатно!

Только в мае и только для пользователей iiko при подключении сервиса музыкального оформления ресторана от FONMIX три летних месяца караоке бесплатно!
Новости партнеров

Новая парадигма в общепите: лучшими ресторанами страны признаны заведения с микс-форматами

24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Новости партнеров

Идеальная позиция в меню: мороженое «33 пингвина»

«33 пингвина» - известный бренд, завоевавший любовь жителей России, Казахстана и Беларуси.
Новости

Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!

Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов