Июнь 2008

Краснодарские рестораторы заработали на футболе

«Наибольшее количество посетителей — во время игр сборной России, —  рассказал Вениамин Мушаилов, гендиректор компании «Семь пятниц», ресторан «Пивной трест»…

Краснодарские рестораторы заработали на футболе

Как рассказала «Деловой газете. Юг» Гоар Мартиросян, старший администратор «Спорт-пиццы», в прошлый вторник матч Россия-Испания пришло посмотреть 150-200 человек. «За 2 часа выпили около 500 кружек пива и съели 100 целых пицц. Это столько же, сколько обычно съедают в течение дня», — говорит она. 3 футбольных матча — и можно окупить плазменную панель за 80 тысяч рублей, на которой эти матчи транслируются.

«Хоть у нас и было в два раза больше людей, чем бывает обычно, за 2 часа чемпионата мы получили среднюю вечернюю выручку, резких скачков не было, — рассказал «Деловой газете. Юг» Давыд Пальшинов, директор ресторана «Москва».

По словам Давыда Пальшинова, больше всего человек собирают футбольные матчи Лиги Чемпионов и Сборной России, а также игры Сборной России по хоккею и «Формула-1».

«Наибольшее количество посетителей — во время игр сборной России, —  рассказал Вениамин Мушаилов, гендиректор компании «Семь пятниц» (ресторан «Пивной трест»). — Вчера зал на 300 мест был полностью занят».

«Посмотреть матч к нам пришло больше людей, чем обычно бывает во вторник вечером, — говорит Ирина Мережкина, управляющая рестораном «Одесса мама». — У нас стоит два плазменных экрана, но мы не работаем в режиме спорт-кафе, поэтому нельзя говорить об их окупаемости».

Источник: kra.dp.ru

Опубликовано:
16/06/2008

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3