Август 2008

Конкурс San Pellegrino определил лучшие рестораны в России

Конкурс проводится британским профессиональным изданием Restaurant magazine. Победители определяются по результатам голосования ведущих специалистов ресторанного бизнеса во всем мире...

Конкурс San Pellegrino определил лучшие рестораны в России

Производитель минеральной воды San Pellegrino в седьмой раз составил рейтинг лучших ресторанов мира.

Публикация «Рекомендаций по регионам от Сан Пеллегрино» — одно из самых значимых событий в сфере ресторанного бизнеса. Конкурс проводится ежегодно с 2002 года известным британским профессиональным изданием Restaurant magazine. Победители определяются по результатам голосования ведущих специалистов ресторанного бизнеса во всем мире.

В этом году организаторы разбили земной шар на 23 крупных региона, в каждом из которых выбрали одного представителя. Ими стали критики с мировыми именами и руководители самых успешных кулинарных изданий.

Было создано авторитетное международное жюри, которое и определило список из пяти лучших ресторанов для каждого региона.

В России пятерка лучших распределилась следующим образом: первое место — Cantinetta Antinori, второе — «Турандот», третье — Torro Grill, четвертое — «Семифреддо Mulinazzo», пятое — «Недальний Восток».

Признание заслуг рестораторов экспертами San Pellegrino означает «пропуск в высшую лигу» ресторанного бизнеса.

Источник: theworlds50best.com

Опубликовано:
05/08/2008

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин