Санкт-Петербург |  Март 2012

«Конкорд» завершил реконструкцию «Елисеевского» в Петербурге

Знаменитый магазин на Невском проспекте открылся 8 марта.

«Конкорд» завершил реконструкцию «Елисеевского» в Петербурге

Елисеевский гастроном в Петербурге закрылся на реставрацию в феврале прошлого года. Арендатор помещения – компания «Конкорд Менеджмент и Консалтинг» ресторатора Евгения Пригожина – вложила в проект около 130 млн рублей. Проводя реконструкцию магазина, «Конкорд» ориентировался на лондонский “Harrods” и парижскую “Галерея Лафайет“. В обновленном «Елисеевском» помимо торговой зоны работают кафе в цокольном этаже на 50 посадочных мест и ресторан «Мезонин» на втором этаже на 30 мест, кухню которого возглавил обладатель звезды Michelin Жюльен Лашено. Все интерьеры  «Елисеевского», в том числе роспись на стенах второго этажа были воссозданы по историческим материалам, работу принимала Росохранкультуры, поскольку объект является федеральным памятником. Окупить инвестиции «Конкорд» рассчитывает в течение пяти лет. Средний чек магазина оценивается в 500 рублей, кафе — около 350 рублей, ресторана — от 1200 рублей, сообщает РБК.

Опубликовано:
11/03/2012

Рекомендуем

Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади
Новости партнеров

Круглый стол компании ADG Group на II Ресторанном экономическом форуме

На круглом столе «Food & Beverage как новый якорь» специалисты компании ADG Group расскажут о трендах развития рынка Horeca
Новости партнеров

Переверни свой взгляд на бизнес вместе с r_keeper_7_cloud

R_keeper_7_Cloud — полноценная программа r_keeper со всеми возможностями и функциями
Новости партнеров

Видеоинтервью с пользователями iiko

Евгений Лебедев, генеральный директор компании «Лемма» (ведущий бизнес-партнер iiko) — взял интервью у рестораторов из заведений различных форматов. Получилось интересно!
Новости

Тем временем…

Инфографика. Всего с августа 2014 года уничтожено