«Конкорд» завершил реконструкцию «Елисеевского» в Петербурге
Знаменитый магазин на Невском проспекте открылся 8 марта.
Бармены Петербурга экономят сообща
В Петербурге летние кафе заработают по новым правилам
Петербург недосчитался 635 летних кафе
Елисеевский гастроном в Петербурге закрылся на реставрацию в феврале прошлого года. Арендатор помещения – компания «Конкорд Менеджмент и Консалтинг» ресторатора Евгения Пригожина – вложила в проект около 130 млн рублей. Проводя реконструкцию магазина, «Конкорд» ориентировался на лондонский “Harrods” и парижскую “Галерея Лафайет“. В обновленном «Елисеевском» помимо торговой зоны работают кафе в цокольном этаже на 50 посадочных мест и ресторан «Мезонин» на втором этаже на 30 мест, кухню которого возглавил обладатель звезды Michelin Жюльен Лашено. Все интерьеры «Елисеевского», в том числе роспись на стенах второго этажа были воссозданы по историческим материалам, работу принимала Росохранкультуры, поскольку объект является федеральным памятником. Окупить инвестиции «Конкорд» рассчитывает в течение пяти лет. Средний чек магазина оценивается в 500 рублей, кафе — около 350 рублей, ресторана — от 1200 рублей, сообщает РБК.
11/03/2012