Книга «CHEFART. Коллекция лучших рецептов» удостоилась престижной международной премии

Эксперты международной премии Gourmand World Cookbook Fair Awards признали книгу Издательского дома «Ресторанные ведомости» лучшим гастрономическим изданием для профессионалов, выпущенным в России.

Книга «CHEFART. Коллекция лучших рецептов» удостоилась престижной международной премии
Ресторанные ведомости
Ежегодно в мире публикуется более 26 тысяч гастрономических изданий. Своеобразным «Оскаром» в этом сегменте книгоиздания является единственная независимая международная премия Gourmand World Cookbook Fair Awards, учрежденная в 1995 году и отмечающая лучшие книги, издаваемые более чем в 150 странах мира.
В декабре эксперты премии назвали лауреатов 2011 года. В их числе – книга  «CHEFART. Коллекция лучших рецептов» Издательского дома «Ресторанные ведомости», признанная лучшим гастрономическим изданием для профессионалов, выпущенным в России в 2011 году.  
Следующий этап конкурса – международный – определит лучшее в мире гастрономическое издание. Обладатель этого звания будет назван 6 марта 2012 года в Париже.

«CHEFART. Коллекция лучших рецептов» – это уникальное издание, в которое вошли самые интересные и оригинальные рецепты от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира — от Японии до США, от Италии до Швеции. 

Заказать книгу >>

Опубликовано:
25/01/2012