Книга «CHEFART. Коллекция лучших рецептов» удостоилась престижной международной премии

Эксперты международной премии Gourmand World Cookbook Fair Awards признали книгу Издательского дома «Ресторанные ведомости» лучшим гастрономическим изданием для профессионалов, выпущенным в России.

Книга «CHEFART. Коллекция лучших рецептов» удостоилась престижной международной премии
Ресторанные ведомости
Ежегодно в мире публикуется более 26 тысяч гастрономических изданий. Своеобразным «Оскаром» в этом сегменте книгоиздания является единственная независимая международная премия Gourmand World Cookbook Fair Awards, учрежденная в 1995 году и отмечающая лучшие книги, издаваемые более чем в 150 странах мира.
В декабре эксперты премии назвали лауреатов 2011 года. В их числе – книга  «CHEFART. Коллекция лучших рецептов» Издательского дома «Ресторанные ведомости», признанная лучшим гастрономическим изданием для профессионалов, выпущенным в России в 2011 году.  
Следующий этап конкурса – международный – определит лучшее в мире гастрономическое издание. Обладатель этого звания будет назван 6 марта 2012 года в Париже.

«CHEFART. Коллекция лучших рецептов» – это уникальное издание, в которое вошли самые интересные и оригинальные рецепты от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира — от Японии до США, от Италии до Швеции. 

Заказать книгу >>

Опубликовано:
25/01/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»