Май 2008

Кафе Эtoleto открыло летнюю веранду

Эtoleto на Большой Садовой открыло летнюю веранду. В новом сезоне кафе предложит посетителям ассортимент органических продуктов…

Кафе Эtoleto открыло летнюю веранду

Эtoleto на Большой Садовой открыло летнюю веранду. В новом сезоне кафе предложит посетителям ассортимент органических продуктов.

Рецепты блюд кафе были заимствованы создателями Эtoleto в путешествиях по Средиземноморью и воссозданы шеф-поваром  Игалем Гореликом.

Кафе Эtoleto началось с легенды о Тапасе и любви к путешествиям. Слово «тапас» происходит от испанского «la tapa» — «крышка» в переводе на русский язык. Las tapas – собирательное название закусок, которыми в Испании накрывают бокалы вина или кружки пива, изобретение испанского короля Альфонсо XIII.
Тапас в Эtoleto — миниатюрная версия блюд средиземноморской кухни.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
28/05/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group