Май 2008

Кафе Эtoleto открыло летнюю веранду

Эtoleto на Большой Садовой открыло летнюю веранду. В новом сезоне кафе предложит посетителям ассортимент органических продуктов…

Кафе Эtoleto открыло летнюю веранду

Эtoleto на Большой Садовой открыло летнюю веранду. В новом сезоне кафе предложит посетителям ассортимент органических продуктов.

Рецепты блюд кафе были заимствованы создателями Эtoleto в путешествиях по Средиземноморью и воссозданы шеф-поваром  Игалем Гореликом.

Кафе Эtoleto началось с легенды о Тапасе и любви к путешествиям. Слово «тапас» происходит от испанского «la tapa» — «крышка» в переводе на русский язык. Las tapas – собирательное название закусок, которыми в Испании накрывают бокалы вина или кружки пива, изобретение испанского короля Альфонсо XIII.
Тапас в Эtoleto — миниатюрная версия блюд средиземноморской кухни.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
28/05/2008

Рекомендуем

Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Общепит Карелии заработал более полутора миллиардов рублей

Заведения общественного питания в Карелии с начала года заработали более полутора миллиардов рублей.
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3