KFC |  Декабрь 2013

KFC тестирует формат fast-casual

Экспериментальной заведение открывается в Канаде

KFC тестирует формат fast-casual
В середине декабря ресторан KFC Select начнет принимать посетителей в Торонто. Канада станет второй страной, где корпорация Yum! Brands будет тестировать рестораны KFC в формате fast-casual. Первое экспериментальное заведение  — KFC Eleven— открылось этим летом в Луисвилле, США.

Вместо привычных куриных стрипсов и картофеля фри гостям нетрадиционного KFC предложат бургеры, буррито с гуакамоле или сальсой из манго, рис и салаты.

Руководство компании рассчитывает, что новый формат поможет завоевать расположение молодежной аудитории, предоставив гостям больше выбора.

В fast casual сегменте KFC столкнется с серьезными конкурентами – стремительно развивающиеся сети Five Guys и Chipotle Mexican Grill имеют аналогичный ассортимент и придерживаются похожей ценовой политики, пишет Huffington Post.


Опубликовано:
06/12/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ