KFC |  Декабрь 2013

KFC тестирует формат fast-casual

Экспериментальной заведение открывается в Канаде

KFC тестирует формат fast-casual
В середине декабря ресторан KFC Select начнет принимать посетителей в Торонто. Канада станет второй страной, где корпорация Yum! Brands будет тестировать рестораны KFC в формате fast-casual. Первое экспериментальное заведение  — KFC Eleven— открылось этим летом в Луисвилле, США.

Вместо привычных куриных стрипсов и картофеля фри гостям нетрадиционного KFC предложат бургеры, буррито с гуакамоле или сальсой из манго, рис и салаты.

Руководство компании рассчитывает, что новый формат поможет завоевать расположение молодежной аудитории, предоставив гостям больше выбора.

В fast casual сегменте KFC столкнется с серьезными конкурентами – стремительно развивающиеся сети Five Guys и Chipotle Mexican Grill имеют аналогичный ассортимент и придерживаются похожей ценовой политики, пишет Huffington Post.


Опубликовано:
06/12/2013

Рекомендуем

Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»
Новости

Все на «Завтрак Шефа»!

С 19 по 23 мая в преддверии первого Международного форума «Завтрак Шефа» шеф-мобиль - брендированный кабриолет будет развозить пригласительные билеты на мероприятие в питерские рестораны
Новости

На автомате

Открытие роботизированных заведений