Журнал «Ресторанные ведомости»: все по-новому

Начиная с августовского номера журнал начинает выходить в обновленном формате

Журнал «Ресторанные ведомости»: все по-новому

Если вы давно читаете «Ресторанные ведомости», то сегодня, в день выхода августовского номера, вас ждет сюрприз. Если вы давно не брали журнал в руки — самое время вернуться к нему. Потому что «Ресторанные ведомости» прошли перезагрузку и обновили как и форму, так и содержание. Теперь журнал стал динамичнее, современнее и полезнее. Слово — главному редактору ИГ «Ресторанные ведомости» Елене Аносовой:

«Чтобы быть нужными рынку, актуальными и адекватными самой жизни, мы сделали перезагрузку — поменяли дизайн журнала, ввели новые рубрики и расширили круг авторов. Теперь на наших обложках — рестораторы и шеф-повара, формирующие тенденции и развивающие индустрию, владеющие умами и создающие ресторанную культуру страны. А под обложкой — жизнь отрасли изнутри. Мы будем делать, с одной стороны, «популярную механику» для ресторатора, управляющего и шеф-повара, рассказывая о разных сложных и простых вещах, из которых складывается бизнес. С другой — поднимать темы, которые, приходя извне, становятся важными для отрасли: как жизнь за окном ресторана меняет сам ресторан».

На журнал можно оформить годовую подписку, а можно и полугодовую.

Опубликовано:
13/08/2015

Рекомендуем

Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!
Новости

Бизнес-завтраки для шеф-поваров в городах России продолжаются

На следующей неделе в планах сразу три города подряд: Нижний Новгород 24 апреля, Казань - 25 и Саратов - 26 числа
Новости партнеров

iiko 6.0 — поехали!

Сегодня вышла новая версия iiko 6.0, которая изменит рынок автоматизации ресторанов!
Новости

Дешевые деньги

Получить льготный кредит предприниматели могут в 15 банках
Новости

Кофейные выходные на Moscow Coffee Festival

20-22 апреля на Трехгорной мануфактуре пройдёт городской кофейный фестиваль от компании PIR Expo