Июль 2007

Жители Екатеринбурга отказываются от кофе в пользу чая

Количество кофеен в Екатеринбурге постепенно снижается...

Жители Екатеринбурга отказываются от кофе в пользу чая

Количество кофеен в Екатеринбурге постепенно снижается.

Вэтом году закрылись 3 подобных заведения, в то время как чайных стало больше на 11 штук. Именно столько открылось за первые 6 месяцев 2007 года.

«Как полагают эксперты, уменьшение числа кофеен в Екатеринбурге связано с неполным пониманием этого типа заведений как клиентами, так и предпринимателями», — передает агентство ЕАН. Добавим, что в прошлом 2006 году наблюдался бум на кофейни, а, по всей видимости, 2007 год станет ажиотажным в плане чайных.

Источник: echoekb.ru

Опубликовано:
20/07/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group