Июнь 2013

Jamie's Italian открылся в Петербурге

Джейми Оливер официально запустил свой первый в России ресторан, созданный совместно с Ginza Project

Jamie's Italian открылся в Петербурге
Заведение находится в историческом здании на Конюшенной площади, и дизайн интерьера удачно обыгрывает эту особенность месторасположения — открытая кирпичная кладка, сводчатые потолки, огромные арочные окна создают атмосферу гармонии традиций и современности. 

Как ясно из названия, ресторан предлагает итальянскую кухню, однако его принципиальное отличие от других подобных мест состоит в том, что здесь подают повседневные блюда, точно такие же, какие оказываются сегодня на столах обычных итальянцев.

Естественно, как и всегда у Оливера, правильному подбору и приготовлению продуктов придается огромное значение — в списке поставщиков акцент делается на фермерских хозяйствах, а, скажем, паста используется только свежая, изготовленная прямо в ресторане на специальной машине. 

Поскольку заведение позиционируется как семейное, для детей здесь предусмотрено специальное меню, которое представлено в формате слайд-шоу.
Ресторан работает с 12.00 до полуночи.
Опубликовано:
28/06/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7