Июнь 2013

Jamie's Italian открылся в Петербурге

Джейми Оливер официально запустил свой первый в России ресторан, созданный совместно с Ginza Project

Jamie's Italian открылся в Петербурге
Заведение находится в историческом здании на Конюшенной площади, и дизайн интерьера удачно обыгрывает эту особенность месторасположения — открытая кирпичная кладка, сводчатые потолки, огромные арочные окна создают атмосферу гармонии традиций и современности. 

Как ясно из названия, ресторан предлагает итальянскую кухню, однако его принципиальное отличие от других подобных мест состоит в том, что здесь подают повседневные блюда, точно такие же, какие оказываются сегодня на столах обычных итальянцев.

Естественно, как и всегда у Оливера, правильному подбору и приготовлению продуктов придается огромное значение — в списке поставщиков акцент делается на фермерских хозяйствах, а, скажем, паста используется только свежая, изготовленная прямо в ресторане на специальной машине. 

Поскольку заведение позиционируется как семейное, для детей здесь предусмотрено специальное меню, которое представлено в формате слайд-шоу.
Ресторан работает с 12.00 до полуночи.
Опубликовано:
28/06/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!