Октябрь 2008

Из-за кризиса итальянцы отказываются от национальной пасты

Отказаться от употребления традиционных макарон и булочек заставил итальянцев финансовый кризис. В августе этого года спрос на продукты питания снизился на 0,4%...

Из-за кризиса итальянцы отказываются от национальной пасты

Отказаться от употребления традиционных макарон и булочек заставил итальянцев финансовый кризис.

Так, специалисты отмечают существенное сокращение спроса итальянцев на продовольствие к концу лета. В августе этого года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, спрос на продукты питания снизился на 0,4%.

В частности, жители Апеннинского полуострова стали меньше покупать булочек (-4,3%), печенья (-3,1%), макарон (-1,6%).

Помимо этого, упал спрос на молотый кофе (-1,7%) и пастеризованное молоко (-0,8%).

В исследовании отмечается, что развитие экономического кризиса уменьшило в первую очередь спрос на косметическую продукцию, а также средства личной гигиены и хозтовары. Теперь изменения претерпевает и сфера продовольствия.

Отметим, что, к примеру, французы по причине финансово кризиса уже начали экономить на вине и закусках – в результате многие кафе вынуждены закрываться.
 
Источник: rus.newsru.ua

Опубликовано:
27/10/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются