Декабрь 2008

Итоги финала российского этапа международного кубка барменов Finlandia Vodka Cup 2009

4 декабря состоялся финал российского этапа одного из самых престижных международных конкурсов барменов - Finlandia Vodka Cup 2009…

Итоги финала российского этапа международного кубка барменов Finlandia Vodka Cup 2009

4 декабря в клубе-ресторане «Blackberry» состоялся финал российского этапа одного из самых престижных международных конкурсов барменов - Finlandia Vodka Cup 2009, в ходе которого своё мастерство продемонстрировали 10 лучших российских барменов. Победителем стал Иван Ковалёв из Ростова-на-Дону.
Ведущими мероприятия были Яна Чурикова и Ярослав Панов – победитель международного финала Finlandia Vodka Cup 1999.

В программе вечера также состоялось захватывающее шоу знаменитых барменов Сергея Белышева и Сергея Булахтина (победитель российского этапа Чемпионата мира среди барменов 2007 в номинации «Флейринг»). Бренд-амбассадор Finlandia Vodka и основатель кубка Finlandia Vodka Cup Маркку Райтинен провёл мастер-класс по приготовлению коктейлей. А уже после выступлений конкурсантов на глазах у гостей был изготовлен ледяной кубок, в котором приготовили коктейль для всех желающих.

В российском финале Finlandia Vodka Cup 2009 приняли участие победители отборочных туров в 10 городах России, - Екатеринбурге, Ростове-на-Дону, Казани, Нижнем Новгороде, Тюмени, Новосибирске, Краснодаре, Красноярске, Санкт-Петербурге и Москве. Каждый участник должен был приготовить 3 коктейля – традиционные аперитив и Long Drink, продуманные заранее, и коктейль-импровизацию Quick Mix из предложенных уже на соревновании ингредиентов.

По правилам конкурса коктейли проходили через 2 типа жюри – профессиональное и дегустационное. В профессиональное жюри в частности вошли Блейн Роулетт – вице-президент Finlandia Vodka (компания Brown-Forman), бренд-менеджер Finlandia Vodka в Росии Ксения Матвейко и руководитель барменской ассоциации России Сергей Цыро. В дегустационное жюри вошли звезды мира шоу-бизнеса и журналистики.

Победителем российского этапа Finlandia Vodka Cup 2009 стал Иван Ковалёв из Ростова-на-Дону, удостоенный уникальной возможности представлять нашу страну на международном финале кубка в Лапландии, который состоится в начале февраля.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
08/12/2008

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале