Ноябрь 2007

Итоги «Петербургского сомелье»

Вчера в отеле «Эмеральд» состоялся XI профессиональный конкурс «Петербургский сомелье — 2007»...

Итоги «Петербургского сомелье»

Вчера в отеле «Эмеральд» состоялся XI профессиональный конкурс «Петербургский сомелье-2007», являющийся отборочным туром Всероссийского конкурса сомелье. Победу одержал Роман Веселков, сомелье ресторана «Строганов стейк хаус».

В полуфинал вышли 10 участников, из них в финал попали только трое. Вот как после всех этапов распределились призовые места:
1. Роман Веселков (ресторан «Строганов стейк хаус»)
2. Николай Чащинов (ресторан «Галерея»)
3. Полина Гридасова (кафе «Джельсамино»).

23 ноября Роман Веселков будет представлять Петербург на VII «Российском конкурсе сомелье», который пройдет в Москве.

Источник: Аllcafe.info

Опубликовано:
21/11/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group