Ноябрь 2007

Итоги «Петербургского сомелье»

Вчера в отеле «Эмеральд» состоялся XI профессиональный конкурс «Петербургский сомелье — 2007»...

Итоги «Петербургского сомелье»

Вчера в отеле «Эмеральд» состоялся XI профессиональный конкурс «Петербургский сомелье-2007», являющийся отборочным туром Всероссийского конкурса сомелье. Победу одержал Роман Веселков, сомелье ресторана «Строганов стейк хаус».

В полуфинал вышли 10 участников, из них в финал попали только трое. Вот как после всех этапов распределились призовые места:
1. Роман Веселков (ресторан «Строганов стейк хаус»)
2. Николай Чащинов (ресторан «Галерея»)
3. Полина Гридасова (кафе «Джельсамино»).

23 ноября Роман Веселков будет представлять Петербург на VII «Российском конкурсе сомелье», который пройдет в Москве.

Источник: Аllcafe.info

Опубликовано:
21/11/2007

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3