Ноябрь 2007

Итоги «Петербургского сомелье»

Вчера в отеле «Эмеральд» состоялся XI профессиональный конкурс «Петербургский сомелье — 2007»...

Итоги «Петербургского сомелье»

Вчера в отеле «Эмеральд» состоялся XI профессиональный конкурс «Петербургский сомелье-2007», являющийся отборочным туром Всероссийского конкурса сомелье. Победу одержал Роман Веселков, сомелье ресторана «Строганов стейк хаус».

В полуфинал вышли 10 участников, из них в финал попали только трое. Вот как после всех этапов распределились призовые места:
1. Роман Веселков (ресторан «Строганов стейк хаус»)
2. Николай Чащинов (ресторан «Галерея»)
3. Полина Гридасова (кафе «Джельсамино»).

23 ноября Роман Веселков будет представлять Петербург на VII «Российском конкурсе сомелье», который пройдет в Москве.

Источник: Аllcafe.info

Опубликовано:
21/11/2007

Рекомендуем

Новости

По фабрикам

Опытные игроки ресторанного бизнеса и начинающие предприниматели стали участниками Рестотура «Фабрика-кухня»
Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски