Ноябрь 2006

Испытание Тверской

Гастрономический бутик Fauchon, немногим более двух лет назад открытый на 1-й Тверской-Ямской...

Испытание Тверской

Ведомости

Fauchon разъедется по “Глобус Гурмэ”

Гастрономический бутик Fauchon, немногим более двух лет назад открытый на 1-й Тверской-Ямской улице в Москве, с 2007 года будет закрыт. Но уходить из России насовсем компания не планирует. С нового года Fauchon станет открываться как отдел в гастрономах “Глобус Гурмэ”. Первый Fauchon открылся в Москве в октябре 2004 г., вспоминает Андрей Яковлев, генеральный директор Столичной торговой компании (управляет бутиками Fauchon, Hediard и сетью гастрономов “Глобус Гурмэ”).

Гастрономический бутик торговой площадью около 600 кв. м разместился в помещении бывшего магазина “Подарки” на 1-й Тверской-Ямской улице, в доме семь. Ассортимент московского Fauchon составлял около 1000 наименований товаров. Около 75% товаров, к примеру трюфели, фуа-гра, шоколад, вина, чаи, поставлялись из Франции, а остальное изготавливалось в Москве по рецептам французской компании.

Источник: Ведомости

Опубликовано:
21/11/2006

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей