Декабрь 2006

Икорный бар в «Англетере»

Недавно в Санкт-Петербурге отеле «Англетер» (улица Малая Морская, 24) открылся икорный бар...

Икорный бар в «Англетере»

Недавно в Санкт-Петербурге отеле «Англетер» (улица Малая Морская, 24) открылся икорный бар.
Меню бара составлено шеф-поварами Колином Фладом и Стефано Балдуччо. Оно включает салат из камчатского краба с сельдереем, омар с острой лапшой и сальсой из томатов, мидии Маринара, устрицы, несколько видов икры, а также роллы для приверженцев японской кухни.
Винная карта бара включает преимущественно белые вина, а также французское шампанское.
Икорный бар работает ежедневно с 12 до 02:00

Источник: allcafe.info

Опубликовано:
25/12/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин