Март 2011

Японские морепродукты исчезнут из ресторанов

Ряд стран начали проверки всей продукции, ввозимой из Японии, на предмет радиоактивного заражения. Изменение схемы поставок японских товаров в связи с катастрофой ожидают и в России...

Японские морепродукты исчезнут из ресторанов
После разрушительного землетрясения в Японии, за которым последовали взрывы на АЭС "Фукусима-1" и "Фукусима-2", экологи заявили о возможном радиоактивном заражении привозимых из Японии продуктов питания. Ряд стран уже начали обязательные проверки всей продукции, ввозимой из Японии. Изменение схемы поставок продуктов в связи с катастрофой ожидают и в России. Как пишет Life News, московские рестораны, пока не испытывающие сложностей с поставками, готовятся к значительному повышению цен на японские товары. Собственными дозиметрами продукты питания пока не проверяют, надеясь на компетентность отвечающих за безопасность ведомств. По информации Газета.Ru, в случае, если проблемы сохранятся, рестораторы готовы заменить японские товары продуктами, привезенными из других регионов – Индонезии, Австралии и Дальнего Востока. Как уточняет издание, на поставки из Японии приходится около 10% импорта рыбы в Россию, и в основном это экзотические сорта.
Опубликовано:
16/03/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

R-keeper и Shelter_Lite в новом гостиничном комплексе «Виктория»

Автоматизация отеля с помощью программных продуктов UCS_Shelter_Lite и r_keeper в Златоусте
Новости

Эксперты назвали лучший чай

Компания Newby Teas получила сразу три награды
Новости

Еще один ритейлер готовится в рестораторы

Владелец «Магнита» зарегистрировал ресторанную компанию 

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko