Япония собрала звезды Michelin
Гастрономической столицей мира снова оказался Токио
Читайте также
Японское кафе предлагает послеобеденный сон
Япония станет доступнее для поваров
Ошибки в меню обошлись в миллион долларов
Новое издание гида Michelin по Японии вновь подтвердило статус этой страны как самой привлекательной для ценителей гастрономического искусства – высшей отметки экспертов удостоились 28 ресторанов.
Второй год подряд уменьшается число трехзвездных ресторанов в Токио – в 2011 году их насчитывалось 17, в 2012 – 14, в этом году – 13. Тем не менее по числу заведений с тремя звездами Michelin столица Японии остается лидером. Второе место занимает Париж (10 трехзвездных заведений, согласно последней версии гида), третье – Нью-Йорк (7 ресторанов).
Общее число токийских заведений, отмеченных звездами Michelin, достигло 281. В 2012 году в столице Японии насчитывалось 242 "мишленовских" ресторана, сообщает Reuters.
Опубликовано:
04/12/2013
04/12/2013
Рекомендуем
Новости партнеров
iiko в Израиле
iiko для решения нетривиальных задач, связанных с региональной и производственной спецификой клиента
Новости партнеров
Холодильные столы увеличенного объёма
Холодильный стол, максимально удовлетворяющий потребностям кухни и бара
Новости партнеров
Бар в молодежном городе Сибири под управлением r_keeper
Для совершенствования работы заведения и увеличения скорости обслуживания гостей
Новости
SELGROS Cash & Carry открыл свои двери в Одинцове
Делать покупки в «Зельгрос» легко, удобно и выгодно!
Новости партнеров
«Универсальный солдат» на вашей кухне
Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»