Япония |  Октябрь 2011

Япония подтвердила статус самой привлекательной страны для гурманов

По версии гида Michelin на 2012 год, который появится в продаже 21 октября, Япония вновь опередила Францию по числу ресторанов, отмеченных тремя звездами.

Япония подтвердила статус самой привлекательной страны для гурманов
Высшую оценку эксперты самого авторитетного ресторанного гида присудили 29 ресторанам Японии, между тем как во Франции таких заведений оказалось 25, сообщает РИА Новости. Семь трехзвездочных ресторанов расположены в Киото, пять в Осаке, два в Кобе и один в Наре. Титул мировой гастрономической столицы сохранил Токио, где насчитывается 14 трехзвездных ресторанов. В прошлом году высшей оценки удостоились 12 токийских заведений. В Париже по версии нового гида работают 10 ресторанов, отмеченных тремя звездами Michelin, – их количество по сравнению с прошлым годом осталось неизменным.
Опубликовано:
20/10/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Учебный центр Романа Торощина

Здесь можно получить профессиональное образование и самые актуальные знания о ресторанном бизнесе
Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья