Декабрь 2009

Холдинг Ginza Project получил "Пальмовую ветвь"

На IV Торжественной церемонии вручения премии «Пальмовая Ветвь» в отеле «The Ritz Carlton» проекту ресторанного холдинга Ginza Project - заведению «Пиво-Воды» досталась "Серебрянная пальмовая ветвь". Это престижная...

GINZA PROJECT получил "Пальмовую ветвь"

На IV Торжественной церемонии вручения премии «Пальмовая Ветвь» в отеле «The Ritz Carlton» проекту ресторанного холдинга Ginza Project - заведению «Пиво-Воды» досталась "Серебрянная пальмовая ветвь". Это престижная международная награда за лучшую ресторанную концепцию, которую с 1993 года вручает авторитетная европейская ассоциация LEADERS CLUB INTERNATIONAL.
В этом году на получение «Пальмовой Ветви» претендовали проекты: «Пиво-Воды», «Гусятникоff», «Каста Дива», «КичКок», «Кофеин», «Boom Cafe» (Москва), «Café Mini», «Кларет» (Санкт-Петербург), «Beerman&Пельмени» (Новосибирск).
"Золотую пальмовую ветвь" получил ресторан «Beerman&Пельмени», бронзу завоевал ресторан «Каста Дива».
Теперь, по условиям конкурса, золотой и серебряный призер представят свои концепции 5 февраля в Штутгарте (Германия), где вступят в решительную борьбу с соперниками из Франции, Германии, Австрии и Швейцарии. 

LEADERS CLUB INTERNATIONAL  — некоммерческая ассоциация, объединяющая представителей 150 крупных брендов (за которыми стоит около 2000 предприятий), среди которых рестораны и ресторанные сети, продовольственно-промышленные группы, представители сельскохозяйственного комплекса Франции. В Клубе состоят такие крупные игроки рынка как группы George-V Restauration (Buddha Bar, Bar Fly, Barrio Latino), Restoleil, Flo (Hippopotamus, Bistro Romain, Flo), промышленно-продовольственные марки — Bоnduelle, Nestle Waters, Vin de Bordeaux, Hobart.
Президент ассоциации - Даниэль Маджонши.

Опубликовано:
11/12/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

«Универсальный солдат» на вашей кухне

Оборудование для шоковой заморозки от компании «Балтик Мастер»
Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане