Июль 2011

Hogatec 2012 меняет дислокацию и концепцию

Ведущая международная выставка индустрии гостеприимства, гостинично-ресторанного бизнеса, гастрономических продуктов и кейтеринга hogatec 2012 в 2012 году переезжает на запад Германии. С 1974 года выставка проводилась в Дюссельдорфе где и завоевала позиции ведущего отраслевого события, признанного UFI.

Ведущая международная выставка индустрии гостеприимства, гостинично-ресторанного бизнеса, гастрономических продуктов и кейтеринга hogatec 2012 в 2012 году переезжает на запад Германии в Эссен. С 1974 года выставка проводилась в Дюссельдорфе 1 раз в 2 года, где и завоевала свои позиции ведущего отраслевого события, признанного UFI.

Переселение из Дюссельдорфа в мегаполис на реке Рур также привело к новой концепции выставки. hogatec подверглась полному редизайну. В концепцию выставки, наряду с традиционно техническими профилями, возвращается типично ярмарочный раздел для снабженцев и поставщиков продуктов питания и напитков. Программа вспомогательных мероприятий hogatec 2012 станет платформой инноваций и местом заключения контрактов отельеров и рестораторов.

«Мессе Дюссельдорф и представители промышленности считают, что регион нуждается в такой выставке, как hogatec. Тем не менее, спрос на более широкий спектр предлагаемой hogatec продукции, в частности на продукты питания и напитки, значительно возрос. В связи с этим дислокация выставки в Дюссельдорфе стала вызывать некоторые ограничения из-за дублирования другими выставками, специализирующихся на этой же тематике. Эссен открывает больше возможностей сосредоточиться на сегментах продуктов питания и напитков», - объясняет переезд Werner М. Dornscheidt, президент и главный исполнительный директор Messe Düsseldorf GmbH. Консультативный совет выставки также приветствует новую концепцию hogatec 2012. Paul-Werner Huppert, президент и исполнительный директор MKN и член консультативного совета hogatec, считает: "Сервисная зона имеет огромный потенциал посетителей гостинично-ресторанной отрасли. Считаю правильным решение укрепить давние традиции hogatec в городских районах региона Рейн-Майн и Рейн-Рур, и вернуть ее старый образ среди ярмарок гостиничного и ресторанного бизнеса».

Hogatec 2012 будет проходить в Выставочном центре Эссена выставки со 2 по 5 сентября 2012 года.
Опубликовано:
27/07/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE