Июнь 2009

Хлебный бутик Bakanov selected теперь в Москве

9 июня в 14.00 состоится официальное открытие хлебного бутика и кафе Bakanov Selected в ТЦ "Сфера" на Новом Арбате. В новом бутике будут представлены...

Уникальный хлебный бутик Bakanov selected теперь в Москве


9 июня в 14.00 состоится официальное открытие хлебного бутика и кафе Bakanov Selected в ТЦ "Сфера" на Новом Арбате.
В новом бутике будут представлены уникальные, специально отобранные, сорта хлеба, которых еще не было на российском рынке. Это бутик, булочная и кафе в одном лице с отличным дизайном от известной итальянской компании Costagroup, которая впервые представляет проект в России. В бутике помимо уникальных сортов хлеба также представлены сорта шоколада, новые для Москвы. И это не считая великолепных десертов, выпечки и премиальных сортов чая и кофе и отличного меню.
Все сорта хлеба для "Bakanov selected" поставляются напрямую из Франции, Италии, Люксембурга, Испании, Бельгии, Германии, Англии, Дании, Швеции и Финляндии. Весь хлеб произведен только вручную и только на маленьких производствах. Главным экспертом в выборе сортов хлеба выступил Жан Киршер, который первый на планете получил сертификат Slow Baking. Сегодня в мире такого уровня производителей хлеба - не более пяти, продукция четырех из них представлена в ассортименте хлеба "Bakanov selected".


Источник: Restoranoff.ru

Опубликовано:
08/06/2009

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3