грузинская кухня |  Сентябрь 2014

Грузинская кухня – с душой и сердцем

В Петербурге заработало первое кафе Sulo&Gulo

Грузинская кухня – с душой и сердцем
Читайте также

Сванская соль


На улице Марата, 44 открылось первое в Петербурге кафе будущей сети Sulo&Gulo. Название заведения, специализирующегося на грузинской кухне, переводится как «с душой и сердцем». Кафе занимает площадь 130 кв. метров и рассчитано на 50 посадочных мест. По информации компании ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate, выступившей консультантом по подбору помещения, инвестиции в запуск заведения оцениваются в 3 млн. рублей.

Основу меню Sulo&Gulo составляют традиционные блюда грузинской кухни – сациви, харчо, лобио, баклажаны с орехами в чесночном соусе, пхали по-мегрельски, несколько видов шашлыка, а также хиты европейской кухни. Средний счет — 800 рублей.

Инвестором проекта является ООО «Мир успеха». Как сообщила директор компании Моника Мепория, до конца года планируется запустить еще одну точку сети. Кафе откроется также в центре города, в пешей доступности от метро.


Опубликовано:
02/09/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE