Март 2009

Гордон Рамзай закрывает свой единственный ресторан в Чехии

Известный шеф-повар Гордон Рамзай закрывает свой единственный фирменный ресторан в Чехии, торжественно открытый меньше года назад…

Гордон Рамзай закрывает свой единственный ресторан в Чехии

Известный шеф-повар Гордон Рамзай закрывает свой единственный фирменный ресторан в Чехии под названием Maze. Ресторан был торжественно открыт меньше года назад в пражском отеле Хилтон.

Причиной же его закрытия служат финансовые проблемы всей ресторанной сети Рамзая, которая включает в себя 42 заведения в Великобритании и США. В ближайшем будущем половина их них будут закрыты, в том числе и рестораны, отмеченные звездами Мишелин. Средняя цена второго блюда в лондонских заведениях сети составляла 42-44 фунтов стерлингов. Для сравнения в пражском Maze стоимость основных блюд не превышала 700 чешских крон (около 25 Евро).

Гордон Рамзай широко известен как ведущий кулинарного шоу Hell’s Kitchen, а также как ресторатор, заведения которого многократно отмечались звездами авторитетнейшего кулинарного справочника Мишелин.

Источник: czechwalker.com

Опубликовано:
11/03/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров

r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи

Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера
Новости

Китайская экспансия

Российские планы китайской сети ресторанов «Нихао» на ближайшие три года
Новости партнеров

iiko в Китае

На днях в китайском городе Шэньчжэнь открылся клуб Element, управление которым его владельцы осуществляют с помощью iiko
Новости партнеров

Открытый мастер-класс «Ресторанный бизнес: риски и факторы успеха» в бизнес-школе СКОЛКОВО

Узнайте, как избежать провала в ресторанном бизнесе, на мастер-классе Станислава Лисиченко, основателя сети ресторанов «Китайские новости» - 25/07
Новости партнеров

Лето, r_keeper, rock'n'roll

Поздравляем победителей