Январь 2008

«Глобус гурмэ» появится в Уфе и Красноярске

Гендиректор сети «Глобуса гурмэ» Андрей Яковлев подтвердил заявления ряда ритейлеров о скорой экспансии...

«Глобус гурмэ» появится в Уфе и Красноярске

Ведомости

Гендиректор сети «Глобуса гурмэ» Андрей Яковлев подтвердил заявления ряда ритейлеров о скорой экспансии в регионы. По его словам, в этом году планируется открыть пока два франчайзинговых бутика сети — в Красноярске и Уфе, в обоих городах магазины по формату будут схожи с московским бутиком «Глобус гурмэ» на Якиманке — отдельно стоящие магазины с торговой площадью 800 кв. м. Франшиза в премиальной продуктовой рознице — рискованный ход, но, как отметил Яковлев, компания подписала франчайзинговое соглашение с бизнесменом Олегом Калаевым, миноритарием «Глобус гурмэ».

Получить комментарии у самого Калаева не удалось, но о его планах развивать «Глобус гурмэ» знает гендиректор «Дейли» Евгений Лукьяненко. Собеседники «Ведомостей» указывают, что у Калаева в Красноярске и Уфе есть девелоперские проекты.
Коммерческий успех «Глобус гурмэ» в этих регионах — спорный вопрос. Руководитель хакасского направления красноярской сети «Командор» Максим Вертунов полагает, что шансы на успех у проекта «Глобус гурмэ» в Красноярске есть, но город «примет» не более трех таких магазинов.

Источник: Ведомости

Опубликовано:
30/01/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7