Январь 2008

«Глобус гурмэ» появится в Уфе и Красноярске

Гендиректор сети «Глобуса гурмэ» Андрей Яковлев подтвердил заявления ряда ритейлеров о скорой экспансии...

«Глобус гурмэ» появится в Уфе и Красноярске

Ведомости

Гендиректор сети «Глобуса гурмэ» Андрей Яковлев подтвердил заявления ряда ритейлеров о скорой экспансии в регионы. По его словам, в этом году планируется открыть пока два франчайзинговых бутика сети — в Красноярске и Уфе, в обоих городах магазины по формату будут схожи с московским бутиком «Глобус гурмэ» на Якиманке — отдельно стоящие магазины с торговой площадью 800 кв. м. Франшиза в премиальной продуктовой рознице — рискованный ход, но, как отметил Яковлев, компания подписала франчайзинговое соглашение с бизнесменом Олегом Калаевым, миноритарием «Глобус гурмэ».

Получить комментарии у самого Калаева не удалось, но о его планах развивать «Глобус гурмэ» знает гендиректор «Дейли» Евгений Лукьяненко. Собеседники «Ведомостей» указывают, что у Калаева в Красноярске и Уфе есть девелоперские проекты.
Коммерческий успех «Глобус гурмэ» в этих регионах — спорный вопрос. Руководитель хакасского направления красноярской сети «Командор» Максим Вертунов полагает, что шансы на успех у проекта «Глобус гурмэ» в Красноярске есть, но город «примет» не более трех таких магазинов.

Источник: Ведомости

Опубликовано:
30/01/2008

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»