Ноябрь 2007

«Глобус Гурмэ» проводит кулинарный перфоманс

29 ноября в московском гастрономе «Глобус Гурмэ» на Кутузовском проспекте пройдёт заключительное...

«Глобус Гурмэ» проводит кулинарный перфоманс

29 ноября в московском гастрономе «Глобус Гурмэ» на Кутузовском проспекте пройдёт заключительное мероприятие в рамках Московского гастрономического фестиваля – кулинарное шоу «Кухня как перфоманс».

Два признанных мастера гастрономического искусства – Игорь Шурупов, шеф-повар ресторана «Accenti», и  Игорь Сердюк, главный редактор журнала «Magnum», будут готовить оригинальные блюда с помощью бытовой техники Gaggenau (варочная панель, электрогриль, индукционная панель).

C 1 октября по 1 ноября в Москве прошел Московский гастрономический фестиваль, участие в котором приняли лучшие столичные рестораны и их шеф-повара. В течение месяца гости ресторанов-«площадок» Фестиваля могли знакомиться с лучшими авторскими блюдами и современными гастрономическими тенденциями.  МГФ проводится с 2005 года среди лучших московских ресторанов. Представитель оргкомитета А.Фомин, генеральный директор Игорь Губернский.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
29/11/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE