Ginza Project |  Август 2013

Ginza склонила в свою пользу петербургских чиновников

Ресторанный холдинг отстоял заведение у стен Петропавловской крепости

Ginza склонила в свою пользу петербургских чиновников
Холдингу Ginza Project удалось согласовать размещение ресторана у стен Петропавловской крепости, который ранее признавался незаконным Комитетом по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры Санкт-Петербурга (КГИОП), пишет «Карповка».

Территорию у эскарповых стен Алексеевского равелина очистили от общепита в 2009 году, однако в 2011 году Музей истории Петербурга начал возводить на этой площадке ресторан под названием «Лето», не получив согласия КГИОП: в комитете посчитали, что заведение искажает облик объекта культурного наследия федерального значения.

Разрешение на размещение сезонного объекта общепита в 2013 году удалось получить частной организации – ООО «Айс». Документы были согласованы комитетом при условии посадки деревьев и кустарников с южной стороны кафе. В мае на этой площадке открылся ресторан «Корюшка» холдинга Ginza Project. Каким образом связаны между собой ООО «Айс» и Ginza, не уточняется. В холдинге утверждают, что заведение будет открыто круглогодично. Разбирать его в холодное время года владельцы не планируют.
Опубликовано:
09/08/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин
Новости

60 лет точных измерений

Портативное измерительное оборудование