Ginza Project |  Декабрь 2012

Ginza Project растиражирует проект Джейми Оливера

До 20 ресторанов Jamie's Italian может открыться в России и Украине.

Ginza Project растиражирует проект Джейми Оливера
Холдинг Ginza Project откроет 15-20 ресторанов Jamie's Italian в России и Украине. Договоренность об этом достигнута с владельцем бренда, известным британским шеф-поваром Джейми Оливером, сообщает «Коммерсант». Первые российские рестораны Jamie's Italian появятся в следующем году в Москве и Санкт-Петербурге.
Если российской компании удастся реализовать планы, сеть Jamie's Italian прирастет более чем на треть. На сегодняшний день проект, который Джейми Оливер развивает совместно с шеф-поваром Дженнаро Контальдо, включает 30 заведений в Великобритании, Австралии и ОАЭ.
Средний чек в российских ресторанах Jamie's Italian составит $30. Объем вложений в открытие одной точки эксперты оценивают в $1,5-2 млн. Общий объем инвестиций в российские и украинские рестораны Jamie's Italian составит, таким образом, от $25 млн до $40 млн. Выступит ли Джейми Оливер в качестве соинвестора проекта, не известно.

Опубликовано:
03/12/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»