Ginza Project | Декабрь 2012

Ginza Project растиражирует проект Джейми Оливера

До 20 ресторанов Jamie's Italian может открыться в России и Украине.

Русская кухня для Китая

Ginza Project может взять в управление курорт

Ginza запустит сеть фуд-траков

Холдинг Ginza Project откроет 15-20 ресторанов Jamie's Italian в России и Украине. Договоренность об этом достигнута с владельцем бренда, известным британским шеф-поваром Джейми Оливером, сообщает «Коммерсант». Первые российские рестораны Jamie's Italian появятся в следующем году в Москве и Санкт-Петербурге.

Если российской компании удастся реализовать планы, сеть Jamie's Italian прирастет более чем на треть. На сегодняшний день проект, который Джейми Оливер развивает совместно с шеф-поваром Дженнаро Контальдо, включает 30 заведений в Великобритании, Австралии и ОАЭ.

Средний чек в российских ресторанах Jamie's Italian составит $30. Объем вложений в открытие одной точки эксперты оценивают в $1,5-2 млн. Общий объем инвестиций в российские и украинские рестораны Jamie's Italian составит, таким образом, от $25 млн до $40 млн. Выступит ли Джейми Оливер в качестве соинвестора проекта, не известно.

Опубликовано:
03/12/2012

Ginza Project Оливер Джейми Jamie's Italian

По теме

Русская кухня для Китая

Ginza Project может взять в управление курорт

Ginza запустит сеть фуд-траков

https://www.high-endrolex.com/3

О портале

Онлайн газеты

Книги

Банк идей

Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на портале, возможны только с письменного разрешения редакции с указанием названия источника, автора публикации и активной гиперссылки на портал Restoranoff.ru