Сентябрь 2010

Гастрономические гастроли отеля Ritz Paris в Soho Rooms

С 29 сентября по 3 октября Москву посещает Мишель Рот (Michel Roth), один из самых знаменитых шеф-поваров Франции. Обладатель двух звезд Мишлен (Michelin Guide), престижного титула Meilleur Ouvrier de France («Лучший мастер Франции») и лауреат конкурса...

С 29 сентября по 3 октября Москву посещает Мишель Рот (Michel Roth), один из самых знаменитых шеф-поваров Франции.
Обладатель двух звезд Мишлен (Michelin Guide), престижного титула Meilleur Ouvrier de France («Лучший мастер Франции») и лауреат конкурса Bocuse d'Or шеф-повар ресторана L’Espadon, по-прежнему остаётся образцом для подражания среди множества своих учеников.
L’Espadon, благодаря профессионализму и умелому руководству Мишеля, в 2009 году получил вторую звезду Мишлен. Престижная награда подтвердила безупречную репутацию и отеля, и ресторана. Сочетание инновационного подхода и лучших французских традиций позволило создать меню, отвечающее запросам самой искушённой публики.
Сезар Риц, подаривший фешенебельному отелю на Вандомской площади своё имя, открыл его в 1898 году. В роскошных номерах Ritz Paris, в самом сердце Парижа, в течение многих лет жили такие  знаменитости, как Коко Шанель, Грета Гарбо, Марсель Пруст и Эрнест Хэмингуэй.  
Специально для гостей Soho Rooms будут представлены шедевры французской кухни в исполнении месье Рота.

Источник: http://www.trendymen.ru

Опубликовано:
29/09/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

VIII Партнерская конференция iiko

Встреча партнеров прошла под девизом «Задаем тренды»
Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)