Июнь 2009

Гастроли обладателя двух звезд Michelin месье Кристиана Синикропи в GQ Bar

Со 2 по 6 июня в GQ Bar пройдут самые громкие гастрономические гастроли этого лета – к нам едет обладатель двух звезд «Мишлен», шеф-повар каннского отеля Martinez месье Кристиан Синикропи...

Гастроли обладателя двух звезд Michelin месье Кристиана Синикропи в GQ Bar 

Со 2 по 6 июня в GQ Bar пройдут самые громкие гастрономические гастроли этого лета – к нам едет обладатель двух звезд «Мишлен», шеф-повар каннского отеля Martinez месье Кристиан Синикропи. Визит организован при поддержке Посольства Франции в России и журнала GQ.

Московской публике маэстро собирается представить «Меню каннского кинофестиваля» – подведомственный ему ресторан La Palme d'Or отеля Martinez является местом проведения заседаний жюри Каннского кинофестиваля, торжественных ужинов и звездных after-party.

У Синикропи вообще с кинематографом особые отношения – например, в 2007 году он выпустил книгу Petits Plats Grand Ecran (то есть «Маленькие блюда, большой экран») в сотрудничестве с фотографом Жеромом Келагопяном – 60 рецептов, посвященных кино: фуа-гра «Амели Пулен», бриош «Чарли и шоколадная фабрика», баранина с копченым угрем «Инопланетянин» и так далее.

А 3 июня в GQ Bar состоится московское after-party каннского кинофестиваля – будет даже посол Франции, все-таки событие значительное. В музыкальной программе – выступление DJ Max Leonidas в сопровождение саксофона, а в гастрономической – конечно же, творения месье Синикропи, но уже из другого меню, носящего название «Меню жюри».

Источник: gq.ru

Опубликовано:
01/06/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров

r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи

Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера
Новости

Китайская экспансия

Российские планы китайской сети ресторанов «Нихао» на ближайшие три года
Новости партнеров

iiko в Китае

На днях в китайском городе Шэньчжэнь открылся клуб Element, управление которым его владельцы осуществляют с помощью iiko
Новости партнеров

Открытый мастер-класс «Ресторанный бизнес: риски и факторы успеха» в бизнес-школе СКОЛКОВО

Узнайте, как избежать провала в ресторанном бизнесе, на мастер-классе Станислава Лисиченко, основателя сети ресторанов «Китайские новости» - 25/07
Новости партнеров

Лето, r_keeper, rock'n'roll

Поздравляем победителей